ミルクティー探訪記

見つけたミルクティーをまとめるブログです

アッサムティー(TEAS Liyn-an)

紅茶フェスティバルの帰りにティーズリンアンさんに行ってきました。

アップルパイが11月12日までだったので、アッサムと一緒に頂いています。

アップルパイとアッサムティー

アッサムティーはミルクティーで飲むときは濃さを合わせてくれるそうで、しっかりと濃いミルクティーはとても美味しかったです。

 

アップルパイもグラニースミスというヨーロッパのりんごを使用しており、紅玉よりも更にしっかりとした酸味を感じられて、紅茶が進みました。

以下のスケジュールでりんごのお菓子が扱われているそうです。

11/1〜11/12:アップルパイ
11/15〜11/19:カルバドスソースのタルト
11/22〜12/3:アップルシュトルーデル
12/6〜12/17:タルト・タタン
12/20〜12/24:ショーソンポム

 

シュトルーデルの作り方は知っているものの、作る労力が果てしなさそうだったので、食べに行こうかなと思います。

 

ホットチャイ(ネオ こすたりか ミュージアムカフェ)

豊橋市の美術館に寄ったときに入りました。

ネオ こすたりか ミュージアムカフェのホットチャイです。

ホットチャイ

ややスパイスは弱めであり、チャイが好きな自分の場合はちょっと物足りなかったです。

チャイを初めて飲む友人は、ちょっとスパイスが強く感じたとのことなので、万人受けする塩梅になっているのかもしれないです。

 

甘さ:2

香り:2

クリーミー:3

飲みやすさ:3

コンチネンタルロイヤルミルクティー

伊奈波神社の近くのannon tea houseに行ってきました。

1ドリンクでノンフレーバーのロイヤルミルクティーを、More teaで様々なフレーバーティーをいただきました。

コンチネンタルロイヤルミルクティー(ノンフレーバー)

個人的な好みからノンフレーバーにしました。

甘さははじめからついており、紅茶のしっかりとした香りと牛乳のみで煮出したような濃いミルク感が絶妙でした。

かなり濃く淹れられたロイヤルミルクティーを、生クリームが優しく包み込んでいるようで、これを何杯も飲みたいと思ってしまうほどでした。

 

甘さ:4

香り:4

クリーミー:4

飲みやすさ:5

ロイヤルミルクティー(山cafe)

豊田市の山cafeにて、ロイヤルミルクティーをいただきました。

ホットとアイスを両方いただきましたが、どちらもかなり濃い目に作られていました。

ロイヤルミルクティー(ホット)

 

ロイヤルミルクティー(アイス)

甘さ:4

香り:4

クリーミー:3

飲みやすさ:3

 

単体として飲んだり、リッチなスイーツと飲むにはかなり濃く感じました。

さっぱりとしたケーキなんかに合わせるとさらに美味しく飲めると思います。

 

パンケーキは特殊な器で焼かれており、ドライフルーツやナッツがゴロゴロ入っていてとても美味しかったです。

パンケーキ