MONTEURより、和紅茶のスフレケーキです。
しっとり感はかなり強く、洋酒漬けのケーキのようなもっちゃりとした口当たりです。
それでもベタついたイメージがまったくないのは、チーズのコクと紅茶の風味がしっかり効いているからだと思います。
甘さは強め、上に乗ったクリームよりもケーキ本体のほうが甘く感じました。
MONTEURより、和紅茶のスフレケーキです。
しっとり感はかなり強く、洋酒漬けのケーキのようなもっちゃりとした口当たりです。
それでもベタついたイメージがまったくないのは、チーズのコクと紅茶の風味がしっかり効いているからだと思います。
甘さは強め、上に乗ったクリームよりもケーキ本体のほうが甘く感じました。