そろそろ濃縮紅茶を取り扱おうかと思います。
BOSSのCAFE BASE紅茶ラテです。
当ブログでは「ポーション」タグでまとめますね。
普段は目分量で作りますが、ここは書かれているとおりに作ってみます。
「ポーション：牛乳」は「１：４」を目安にするみたいです。
計量カップで、ポーション34ml(およそ)を170mlになるように割りました。
いい色のミルクティーができました。
濃縮紅茶特有の濃い紅茶風味と、しっかり強い甘さが感じられます。
甘さ：４
香り：４
クリーミー：４
飲みやすさ：４
バランス良く美味しいです。癖もないのでおすすめです。
牛乳によって味が変わると思うので、ブログに書くときには牛乳を統一したいと思います。
厳密には同じ会社でも季節によって味が変わるらしいですが、そこまで合わせるのは厳しいので…
コンビニでバイトをしていたときに、コーヒーメーカーの中に使っていたのがメグミルクだったので、それ以来よく飲んでます。
